我是吃貨系列~吃葡萄不吐葡萄皮的「麝香葡萄」

 文/墨彩姬

日本產的麝香葡萄,香甜可口

什麼時候愛上麝香葡萄(シャインマスカット)的?是被它像荔枝般的香甜氣味折服,但剛開始對於它的售價實在不可愛而感到懷疑。號稱葡萄界的愛馬仕,麝香葡萄來自日本,很多縣都有產出,如山梨、長野、岡山等等。墨彩姬每次到日本時,都會去超市看看日本產地的水果,草莓、葡萄、水蜜桃、蜜柑等,練就如數家珍的功夫,一串麝香葡萄大約3000-6000円左右,在台灣超市的售價約1000-1200元左右,在日本超市購買並非較便宜喔!這是疫情前的記憶了。(在京都中型超市的售價3100円/串),但新鮮香氣足,口感硬脆甜蜜芳香,吃起來「高級感」絕佳的體驗感受,絕對值得。

現在,在台灣也很幸福喔!約略每年的9至11月份,就是到了一年一度體驗麝香葡萄的季節。台灣的超市就會進口,售價一串約800至1000初頭的台幣,幾乎是跟日本售價是一比一等值,墨彩姬每年都會買一串至二串來進行時序的儀式感。而今年是最便宜的一年,售價599元/350g,能小資花費享受葡萄界的愛馬仕帶來的幸福感。墨彩姬日前在請支援收銀的全聯,買了今年甫進口的麝香葡萄(福岡產)489元/串,哈…真的一樣好吃,香氣跟脆度都棒棒的,不用飛日本,小資就入手,品嚐一下。滿滿的幸福喔!しあわせ…

吃麝香葡萄的季節來了




留言